ELEVAGE DES CEMELIDES EN TUNISIE
 
 

LES CAMELIDES, REPUTES POUR LEUR CAPACITE D'ENDURER LA SOIF ET D'EVOLUER DANS DES ZONES ARIDES ET SEMI-ARIDES CONSTITUENT UN CRENEAU  
ECONOMIQUE PORTEUR.  
LES CAMELIDES PRODUISENT DE 2OOO A 3000 KG DE LAIT PAR SAISON ET JUSQU'A 1200 KG DE VIANDE PAR JOUR.  
LES FEMMELES PEUVENT, POUR PEU QUE LES CONDITIONS REQUISES SOIENT REUNIES, SE REPRODUIRE, A PARTIR DE  
L'AGE DE 3 ANS, ET EN MOYENNE, UNE FOIS TOUS LES 13 A 15 MOIS.  
L'ELEVAGE DES CAMELIDES, PRATIQUE, EN TUNISIE, DEPUIS LES TEMPS IMMOMORIAUX, OCCUPE ACTUELLEMENT UNE SUPERFICIE DE 1,25O MILLION D'HECTARES. IL JOUE UN ROLE IMPORTANT DANS L'ECONOMIE DU SUD DU  
PAYS, PARTICULIERMENT, DANS LES REGIONS DE MEDENINE, TATAOUINE, KEBILI, GAFSA ET SIDI BOUZID .  
CETTE ACTIVITE A CONNU,  
TOUTEFOIS, CES DERNIERES ANNEES UNE NETTE REGRESSION. LA TUNISIE NE COMPTAIT, EN 1991, QUE 65 MILLE TETES DE CAMELIDES. CETTE BAISSE  
S'EXPLIQUE PAR PLUSIEURS FACTEURS  
DONT L'EVOLUTION SOCIALE ET ECONOMIQUE QU'A CONNU, CES DERNIERES ANNEES, LE PAYS, LE RETRECISSEMENT  
DES PATURAGES EN RAISON DE L'INTRODUCTION DE NOUVELLES CULTURES, LA SECHERESSE, LA  
MALNUTRITION, L'INSUFFISANCE DES  
EQUIPEMENTS NECESSAIRES A CE GENRE  
D'ELEVAGE, L'EXTENTION URBAINE ET LE DEPEUPLEMENT DU MONDE RURAL.  
POUR PALLIER CETTE SITUATION, L'ETAT A ARRETE UNE STRATEGIE VISANT  
A PRESERVER LES CAMELIDES, A  
REHABILITER LEUR ELEVAGE, A AMELIORER SON RENDEMENT ECONOMIQUE ET A FAIRE EN SORTE QU'IL CONTRIBUE A LA REALISATION DE L'AUTOSUFFISANCE  
DU PAYS EN VIANDE ET EN LAIT.  
LA PROMOTION DE L'ELEVAGE DES CAMELIDES REVET EGALEMENT UNE IMPORTANCE PARTICULIERE DANS LA  
MESURE OU IL PARTICIPE AU PROCESSUS DU DEVELOPPEMENT DU PAYS ET A LA PRESERVATION DE L'ECOSYSTEME. CETTE STRATEGIE, QUI S'INSCRIT  
DANS LE CADRE DU PROJET NATIONAL DE PROMOTION DE L'ELEVAGE DES CAMELIDES, MIS EN APPLICATION DEPUIS  
1993, PREVOIT L'AMENAGEMENT DE POINTS D'EAU DANS LES ZONES  

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 RECULEES, LA PROTECTION DES CAMELIDES CONTRE LES MALADIES ET EPIDEMIES, ATRAVERS, UN MEILLEUR ENCADREMENT VETERINAIRE ET UNE AMELIORATION DE LA QUALITE DE LA PRODUCTION. LA STRATEGIE SE PROPOSE, EGALEMENT, DE DEVELOPPER LES PATURAGES, D'OUVRIR CET ELEVAGE SUR LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET D'ORGANISER, REGULIEREMENT, DES MARCHES DE CAMELIDES. CETTE STRATEGIE A EGALEMENT POUR OBJECTIF DE RENFORCER LA COOPERATION ENTRE LES INSTITUTIONS DE RECHERCHE ET DE FORMATION EN VUE D'EXAMINER LES OBSTACLES QUI ENTRAVENT LEDEVELOPPEMENT DE CE SECTEUR. A CET EFFET, UNE CONVENTION-CADRE A ETE CONCLUE ENTRE L'OFFICE DE L'ELEVAGE ET DU PATURAGE, L'INSTITUT DES REGIONS ARIDES DE MEDENINE, LE GROUPEMENT INTERPROFESSIONNEL DES VIANDES ROUGES, LE COMMISSARIAT REGIONAL AU  
DEVELOPPEMENT AGRICOLE  
ET L'ASSOCIATION DES ELEVEURS DE CAMELIDES DE KEBILI POUR MENER UNE OPERATION-PILOTE D'ENGRAISSEMENT DES CHAMELONS ET TROUVER DE SOLUTIONS AUX AUTRES PREOCCUPATIONS DES ELEVEURS DE CAMELIDES. AU PLAN INTERNATIONAL, LA TUNISIE A ADHERE, EN 1996, AU RESEAU INTERREGIONAL DE RECHERCHE SUR LES  
CAMELIDES EN VERTU DE LA CONVENTION CONCLUE ENTRE LE MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET LE CENTRE ARABE DES ETUDES DES REGIONS ET DES ZONES ARIDES.  
CE RESEAU A POUR BUT D'INTENSIFIER LA RECHERCHE SUR LES CAMELIDES AU SEIN DES INSTITUTIONS MEMBRES DE CE CENTRE ET DE RENFORCER LE TRANSFERT DES TECHNIQUES D'ELEVAGE DES CAMELIDES, D'INDUSTRIALISATION ET D'ECOULEMENT DE LEURS PRODUITS, OUTRE, L'ECHANGE D'INFORMATIONS SUR LES RESULTATS DES TRAVAUX DE RECHERCHE EN LA MATIERE. IL Y A LIEU DE PRECISER QUE LES STRATEGIES ADOPTEES PAR LA TUNISIE DANS LE DOMAINE DE DEVELOPPMENT DE L'ELEVAGE DES CAMELIDES ONT ETE, JUSQU'ICI, FRUCTUEUSES. ELLES ONT FAVORISE, GLOBALEMENT, LA REHABILITATION DE L'ELEVAGE DES CAMELIDES, LA CREATION D'ASSOCIATIONSPROFESSIONNELLES  
D'ELEVEURS DE CAMELIDES ET L'AMELIORATION DU RENDEMENT DU SECTEUR.  
LE 9EME PLAN (1997-2OO1) PREVOIT UN ACCROISSEMENT DU NOMBRE DES CHAMELLES QUI DEVRA PASSER A 101  
MILLE, EN L'AN 2001, ET DE LA PRODUCTION DES CAMELIDES EN VIANDE,  
LAIT ET PEAUX.  
D'AUTRES OBJECTIFS ONT ETE EGALEMENT FIXES AU NIVEAU DE L'INVESTISSEMENT, L'INFRASTRUCTURE  
DE BASE, LA RECHERCHE, LA FORMATION ET L'ORGANISATION DU SECTEUR 
 
 

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